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品牌 | 久瑞生物 |
用途 | |
檢測方法 | hplc |
外觀 | 淡黃色或淡綠色結(jié)晶性粉末 |
別名 | |
CAS編號 | 520-36-5 |
包裝 | 25kg |
級別 | 工業(yè)級 |
產(chǎn)地/廠商 | 張家界 |
英文名稱 | apigenin |
包裝規(guī)格 | |
提取來源 | 柚子 |
純度 | 98% |
主要成分 | 芹菜素 |
執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) | 企標(biāo) |
異名:芹菜素
化學(xué)名:4',5,7-三羥基黃酮
CAS號:520-36-5
分子式及分子量:C15H10O5; 270.24
性狀:本品為淡黃色結(jié)晶粉末,幾乎不溶于水,部分溶于熱乙醇,溶于稀KOH溶液。
質(zhì)量規(guī)格:
含量%: ≥98.0
干燥失重%: ≤5.0
灰分%: ≤0.5
重金屬ppm: ≤10
砷ppm: ≤1
汞ppm: ≤0.1
鉛ppm: ≤1
鎘ppm: ≤1
用途:芹菜素是一種黃酮類物質(zhì),可以抑制平滑肌細(xì)胞的增殖,。芹菜素具有抗氧化作用,能減少氧自由基生成,抑制脂質(zhì)過氧化物反應(yīng),。芹菜素可以 細(xì)胞的生長, 的轉(zhuǎn)移,具有一定 的的作用。
貯藏:貯于密閉的容器內(nèi)。
包裝:外用紙板圓桶,內(nèi)用塑料袋,每桶凈重25公斤
芹菜素(Apigenin)是一種天然的黃酮類化合物,廣泛存在于多種植物中,如芹菜、洋甘菊、柑橘類水果和一些草本植物。芹菜素因其廣泛的植物來源和多種潛在的生物活性而受到廣泛關(guān)注。以下是關(guān)于芹菜素的基本性質(zhì)的介紹:
芹菜素的化學(xué)式為C15H10O5,分子量為270.24 g/mol。它的化學(xué)結(jié)構(gòu)包括一個苯環(huán)與兩個羥基(OH)以及一個酮基(C=O),屬于黃酮類化合物。其結(jié)構(gòu)特征使其在植物代謝中發(fā)揮重要作用。
外觀:芹菜素通常以白色或淡黃色結(jié)晶形式存在,純度較高時可以呈現(xiàn)出亮白色至微黃色的固體。
熔點:芹菜素的熔點約為 330°C。該化合物具有較高的熔點,表明其較為穩(wěn)定。
溶解性:芹菜素在水中的溶解度較低,但可以溶解于有機(jī)溶劑中,例如乙醇、甲醇、二甲基亞硫酰胺(DMSO)等溶劑。這是因為芹菜素分子具有疏水性部分(苯環(huán)),使其更容易溶解在非極性或中等極性的溶劑中。
芹菜素在紫外光(UV)下具有一定的吸收特性,其吸收峰主要位于約 330 nm 的波長。這使得芹菜素可以在紫外可見光譜下進(jìn)行定量分析。此外,黃酮類化合物通常具有較強(qiáng)的紫外吸收特性,因此芹菜素也常用于紫外分光光度法的分析。
芹菜素在常溫下較為穩(wěn)定,但如同許多其他植物化合物,長時間暴露在陽光或高溫環(huán)境下可能會導(dǎo)致其降解。芹菜素的穩(wěn)定性較好,但在強(qiáng)酸或強(qiáng)堿條件下可能會發(fā)生化學(xué)降解,導(dǎo)致其結(jié)構(gòu)變化或活性喪失。
芹菜素具有較強(qiáng)的抗氧化性,能夠。其結(jié)構(gòu)中的羥基(OH)能夠與氧分子反應(yīng),防止氧化反應(yīng)的發(fā)生。此外,芹菜素還具有與金屬離子(如鐵、銅)絡(luò)合的能力,這使其在化學(xué)反應(yīng)中發(fā)揮一定的作用。
酸堿反應(yīng):芹菜素分子中含有酚羥基,因此它在不同的pH條件下表現(xiàn)出不同的溶解性和化學(xué)穩(wěn)定性。在酸性環(huán)境中,羥基可能會形成質(zhì)子化的形式,而在堿性條件下,酚羥基則更容易解離。
與氧氣反應(yīng):芹菜素能夠有效地與氧氣發(fā)生反應(yīng),發(fā)揮抗氧化作用。其結(jié)構(gòu)中的酚羥基在與氧氣接觸時,能夠減緩氧化過程,降低細(xì)胞損傷。
芹菜素廣泛存在于多種植物中,尤其是芹菜、洋甘菊、胡椒薄荷、柑橘類水果等。它是植物的次級代謝產(chǎn)物之一,通常與植物的抗病性、抗紫外線能力等相關(guān)。